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料理教室を主催しています。日々の料理と。
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YouTubeを見ながら。
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お菓子教室に参加してきました。
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お菓子教室に参加してきました。
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2013年 12月 ( 34 )
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陳皮(チンピ)
2013年12月31日
みかんの皮を乾燥させて作るのが「陳皮」です。 これをミキサーに掛けて...
mamaへ!
2013年12月30日
毎年、生きている感謝をこめて母に「シクラメン」を贈っています。
オレンジのカンディータ
2013年12月30日
オレンジを食べ終わった後の「皮」で作りました。 時間が掛かりますが(...
畑情報
2013年12月29日
今年最後の「畑情報です」 情報ってたいそうな事はないのですが。 ...
東京スカイツリー
2013年12月28日
今日は空が澄んでいました。 富士山も白い頭を・・・。美しい姿です。(...
白菜
2013年12月27日
今の旬「白菜」 畑の白菜も巻き始めて立派に!! 私たちの畑では...
朝からりんごパイを!
2013年12月26日
朝から「リンゴパイ」を焼きました。 朝から・・・・・。簡単にできるっ...
鶏・鶏・鶏!!
2013年12月25日
スーパーの食料品売場(肉コーナー)を見ると鶏・鶏・鶏のオンパレード!! ...
キッコーマン醤油
2013年12月24日
KIKKOUMANの醤油を購入!! 一時品不足とか・・・。 帆...
ホタテ届きました。
2013年12月24日
今年も、特段お正月準備もしないし。(力入りません) 先日唯一?の注文...
今年最後のレッスン。
2013年12月22日
今年最後の「料理教室」も終了致しました。 無事とはいかず一部ヒヤヒヤ...
水道凍って。
2013年12月21日
朝、畑に行ったら・・・。 畑の中は10cm程の霜柱。ザックザックと歩...
美味しく焼けました。
2013年12月20日
先程、外出時「雹(ヒョウ)」が降っていました。 寒いわけですね。傘な...
今日の教室終了。
2013年12月19日
今日は朝から雨降り、寒い一日です。 生徒さん寒い中ありがとうございま...
今日のお買物
2013年12月18日
夜になりみぞれになってきましたね。 今日も一日フル回転でした。午前中...
鱈のみぞれ餡
2013年12月18日
寒くなりました。 鱈鍋等、冬に入ったなぁ~と感じますね。 今回...
クリスマスリース
2013年12月17日
今年も例年の如く「クリスマスリース」を飾りました。 その他クリスマス...
お菓子教室
2013年12月15日
二回目の鈴木先生のお菓子レッスンに参加してきました。 楽しいのですが(新...
鴨肉
2013年12月15日
今月の教室に使おうと思っている「鴨肉」。 地元のお肉屋さんに「鴨」の...
房総の花巻き寿司(梅が枝・さんがい松)
2013年12月14日
今回の寿司教室の二点です。 「さんがい松」すご~い時間掛かりました。...
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